除蔓、翻土、捡拾、装箱……10月25日上午，泗洪县双沟镇张郭社区的红薯地里，农户正忙着抢收红薯，一幅繁忙有序的丰收画卷徐徐展开。

“我今年种了400亩红薯，有两个品种：一种是苏薯8号，是附近收购公司预定的，加工后可以制成薯条、薯片；还有一种是哈密红薯，这个品种口感甜糯，非常适合蒸、煮、烤着吃。”红薯种植大户张新丹说。

张新丹是张郭社区的红薯种植大户。他介绍，今年，哈密红薯每亩产量约2500公斤，苏薯8号每亩产量约4000公斤。目前，哈密红薯收购价格是每公斤2.6元，苏薯8号的收购价格是每公斤1.6元。

双沟镇位于泗洪县西南岗片区，部分土地属于岗坡地、砂姜地，种植小麦、玉米等农作物效益较低。改种红薯后，产量与收入大幅提高。

张新丹提到的收购公司是省级农业龙头企业——江苏美阳生态农林有限公司。大规模改种红薯以后，双沟镇采取成立红薯种植土地股份合作社的模式，与收购公司合作，打造集红薯种植、加工、销售于一体的农业产业化联合体，由收购公司制定红薯种植规划，提供良种供给、集约管理、底价收购、加工出售等服务。普通农户将土地流转给种植大户，种植大户再雇用农户种植，农户年底还能获取分红，大大提高了收入。而种植大户有了收购公司的统收统购，也不用再为红薯销路发愁。

“以前我家自己种地，收入有限。现在把土地流转出去，不仅有土地租金，还能来这里干活，一天就有100元的收入。”农户高海良开心地说。

这种“龙头企业+合作社+农户”的红薯种植购销模式，取得了显著的经济效益和社会效益。江苏美阳生态农林有限公司负责人李韬韬介绍，虽然今年红薯的市场价比往年稍微低一些，但该公司对这些有合作的种植大户，将以高于市场价的保护价收购红薯，确保他们今年的收益。如果后期红薯的市场价上调，该公司将按照市场价进行收购。

据了解，今年双沟镇种植红薯面积有7000亩。现在正值红薯的收获季节，种植大户和普通农户都实现了增收，尤其是低收入农户，预计每户增收3000余元，巩固拓展了该县脱贫攻坚成果，推动了“我为群众办实事”实践活动深入开展。（殷朝阳）