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365体育手机投注,365体育APP市市场监管局“三个到位”保障高考期间食品安全

发布日期: 2023-06-06 来源:市市场监督管理局访问量:【字体:

高考来临,为给全市广大师生营造安全放心的就餐环境,市市场监管局立足部门职责,坚持“三个到位”全力做好高考期间餐饮食品安全保障工作,确保全市24962名考生放心就餐。   

一是组织保障到位。提前谋划,制定《365体育手机投注,365体育APP市2023年高考食品安全保障工作方案》,明确工作责任,细化工作措施,采取“定人、定岗、定位”监管,严防安全事故发生;成立工作专班,统筹做好高考期间餐饮食品安全监管和突发事件处置工作。

二是监督检查到位。对高考餐饮服务接待学校食堂、考生食宿地周边餐饮服务单位进行拉网式排查,重点对厨房、就餐场所、食品仓库等区域逐一排查,全面检查食品原材料采购、从业人员健康状况、食品加工环境和餐饮具清洗消毒、食品留样管理等情况,对检查中发现的安全隐患,责令其立即整改。全市安排62余名业务骨干承担高考就餐点食品安全驻点保障工作,实施全程监督。

三是应急值守到位。制定高考餐饮服务食品安全事故应急预案,高考期间实行24小时值班和领导带班制度,及时受理群众投诉举报,同时加强法律法规宣传教育,督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任,确保及时妥善处理食品安全突发事件,保障高考期间广大师生饮食安全。

截至目前,共出动执法人员369人次,检查31家高考供餐食堂、386家学校周边餐饮服务单位,对检查发现的问题隐患,均已责令整改到位。

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